一回目測定
なし
とうもろこし
ミートソースパスタ
唐揚げ×5個



まだまだ暑い日が続いてますが
日が沈むのもだんだん早くなり
俺が帰る時間はもう暗い
暗い夜道を歩くと秋の虫の鳴き声に変わってきた
みーーんみーーんミンミンと言うセミの声はなく
じーーじいーじいージイジイと言うセミの声も無く
ただただ鈴虫などの鳴き声に変わってる
人間よりも虫の方が敏感なのか
人間でも季節感が早い人達がいる
料理人です
早め早めに季節が変わる
昨日のテレビで銀座久兵衛の若旦那がでてて
今が旬のさんまって言っていた
これから更に脂がのるさんまですが
久兵衛では今が旬らしいです
それはネタとして油がたっぷりよりもその前の方が良いらしい
寿司やならではの発想なんでしょうね
八百屋に行くと
ブドウやナシが増えてきましたね
やっぱ秋になってきてるね
先週は特にそう感じた9月の1週目でした
ここからは気温変化に気を付けていきたいと思う
健康第一
俺はそう思ってる
じゃあね♪
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